Recept na skvelé, ľahké a krehké sušienky – Radačky.
Cesto:
370 g hladká múka
040 g práškový cukor
002 ks žĺtka

Poleva:
002 ks bielka
280 g práškový cukor

Postup:
1. Všetko spolu zhnetieme a rozvaľkáme. Nie veľmi na tenko.

2. Z bielkov vyšľaháme sneh do ktorého pridáme práškový cukor. To natrieme na rozvaľkané cesto. Radielkom pokrájame na úhľadné obdĺžniky a do stredu každého obdĺžnika dáme štvrtinku orecha. Upečieme a môžeme spájať s kyselkavým lekvárom.

Dobrú chuť